横峰葛粉
葛花茶
葛根茶
葛粉丝
葛凉茶
马家柚
横峰葛,江西省横峰县特产,中国国家地理标志产品。 横峰是“中国葛之乡”,种葛历史悠久,种植、加工技术成熟,葛源葛粉因风味独特曾被作为贡品 。 早在1800年前,西晋著名的道学家、药物学家葛玄云游至横峰县北部山区,在一处环境优美且物产丰富的盆地驻足,发现满山遍野分布着一种植物,这种植物生命力很强,根茎可以食用,又可以入药, 还可以用于浣纱、酿酒,葛玄以自己的姓氏为之命名——葛。