横峰葛粉
葛源芋头糖
横峰油子馃
葛源豆腐
横峰油茶
茄子干
立夏粿
粿片
过去，人们在冬闲时节，把米磨成浆，掺入芝麻，放入蒸笼蒸成斗大的圆形薄片，中间划开切分成四片后，再晾干至脆硬，放入热锅中炸或放在干净的砂中炒至松脆，米的香味，加上芝麻的香味和盐的咸味，可是很好吃的零食，从前是过节时才能吃上，或者家里有喜事招待客人用的。今天，人们生活条件好了，各种零食想吃就吃，反而不知道吃什么好了。当老人们拿出“粿片”时，一下子赢得了人们的心。年轻人外出工作，把“粿片”带至各地时，外
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