对于农产品而言指能够跟踪和溯源农产品在生产、加工、流通、销售各个阶段所处时间、场所、责任主体及质量安全相关信息的能力。

农产品追溯载体：

通过统一的追溯标识，将产品生产、流通、销售各个环节的信息相互连通，实现产品质量安全信息的溯源查询，提升产品的品牌价值。

农产品追溯核心价值：

A.整合产业链 B.优化供应链 C.重构价值链