专业知识
什么是农产品溯源系统?为什么建立农产品溯源系统?
关于溯源的历史
可以查询到,产品追溯应该最早出现在我国,我国“溯源”最早开始于春秋战国时期,那时候叫做“物勒工名”。这是中国古代国家管理手工业生产的一项重要制度,是我国关于产品追溯最早的记录,主要是为皇家服务的,一些重要的器皿上锻造者把自己的名字刻在上面,以供后期质量检测和追究责任。起始于春秋战国,秦汉时以法律的形式确定下来,唐宋时期沿用,至明清时期消失。
什么是农产品溯源系统
农产品溯源系统是物联网、移动互联网、一物一码等技术的整合应用。在农产品生产过程中,在重要环节可采集产品数据信息并形成农产品溯源档案。从而形成产品从原料、生产加工、质量检测、物流运输等环节的信息监控。
农产品安全追溯要实现从物到人的动态转换,可以生动的向我们展示产品:这是什么?从哪里来?到哪里去?
建立溯源系统的意义
以农产品为例,盈纵启航农产品溯源系统通过一物一码技术可以覆盖农产品种植基地、生产、加工、流通直到最终销售等整个农产品产业链的上下游,通过类似银行取款机系统的专用硬件设备进行信息共享,服务于最终的消费者。一旦农产品质量安全在消费者端出现问题,可以通过农产品包装标签上的二维码进行联网查询,做到来源可查、去向可追、责任可究。并且搭建的农产品安全追溯平台,可以为每一份农产品制作独一无二的溯源档案,增加消费者对农产品的信任度,同时也是企业全面展示、品牌宣传、营销优质农产品的利器。
消费者如何查询溯源
1.手机扫码溯源
用户使用手机扫描产品包装上的二维码或者条形码,即可快速通过图片、文字、实时视频等方式,查看农产品从田间生产、加工检测到包装物流的全程农产品追溯档案信息。
2.一体机或网站查询溯源
用户登录农产品安全追溯平台,录入产品包装上的追溯码,即可查看农产品丰富详细的溯源档案。同时用户可以在农产品安全追溯平台上查看企业其他农产品信息。
农产品企业建立农产品安全追溯平台是大势所趋,农产品追溯的重点是产品的身份ID,类似于我们的身份证一样的东西,这样就能实现“一物一码”,再利用互联网等科技,实现大数据追溯。企业亦可在农产品追溯的基础上做营销活动,以达到农产品安全追溯和实现增加营收的双赢目的。