昌宁,位于北纬24°世界著名“黄金茶线”上,地处澜沧江流域滇西横断山脉,澜沧江与怒江两大水系结合部。山峦叠嶂,山林葱郁,终年云雾缭绕,造就了昌宁独一无二的好茶基因。境内有古茶树20余万株、31.33万亩茶园。经专家鉴定,境内最老古茶树的树龄不亚于国内已发现的古茶树,是名副其实的“千年茶乡” 。
在世界茶树发源地澜沧江流域所有的茶山中,“千年茶乡”昌宁扼其上游,有着独特的原生态、无污染的高山云雾环境优势。“昌宁红”也凭借着丰富的茶叶资源和“千年茶乡”的品牌优势,在云南茶叶市场上有着良好的口碑。
在近期公布的2019年云南省“10大名茶”名单中,昌宁红的口碑产品“龙腾沧江”光荣登榜。作为国内目前规模最大的CTC红碎茶生产商,昌宁红自创立之初,就致力于与全世界做生意,以世界的眼光,发展区域茶业,让来自秘境高原的原生态好茶,走进世界各地的每一位消费者杯中。目前昌宁红集团产品主要出口俄罗斯、法国、英国、新西兰、马来西亚、日本、德国等20多个国家。2018年,昌宁红集团生产加工各类成品茶叶7900吨,实现产值2.4732亿元,实现销售收入2.1517亿元,出口创汇341万美元,利税1556万元;截止2019年上半年,共收购鲜叶6200吨,收购干茶800吨,加工各类成品茶叶2276吨,实现产值0.7亿元,出口创汇156万美元,利税685万元。
走进位于翁堵镇翁堵社区的杞木林国际雨林联盟认证茶园,昌宁红茶业集团有限公司董事长田稳荣看着眼前嫩绿的秋茶嫩尖,心里想着如何“把每一片叶子做出更好的味道”。田稳荣说:“这片是我们国内最大的雨林联盟认证基地,有41000亩,昌宁红做雨林联盟基地,就是从基地管理到老百姓的日常生活,到消费者每一片叶子,都喝到安全健康没有任何污染和任何添加的一片好叶子。”
放眼茶园,到处都都有黄板,这是用诱杀害虫防止虫害的物理防治方式,是昌宁红提倡的一种安全健康的手段。田稳荣说:“现在,国际上大的茶叶集团如果要和他们合作必须要有雨林联盟认证,雨林联盟认证是目前全球最高的认证级别,它高于有机认证,可以保证消费者的安全,能喝到一片很好的、好口味的、健康的、放心的好茶,这是很重要的。”
田稳荣介绍,从2014年开始,雨林联盟中国区认证官马晓倜每年都会来昌宁红的茶园,对三千多户农户进行抽样调查,有效推动了雨林联盟认证,也有效推动了昌宁茶叶的生态化发展。
走进昌宁红团树分厂,厂长杨凤昌正好制作出一批新茶,清新的秋茶香味扑鼻而来。杨凤昌说:“我们制茶,无论春夏秋冬,都严格按公司规定的标准来做,一切都只为了这片叶子能喝出最好的味道,喝出每个人的健康。”
田稳荣说:“我们云南是世界茶树的发源地之一,特别是昌在澜沧江的上游,有很多千年的、野生的古树茶,也有人工栽培的古茶树和过渡性古茶树,这些茶是我们老祖宗用人背马驼运向世界各地,它记载了茶马古道的流经岁月,是一段非常厚重的历史。我们老祖宗把这片叶子运向世界各地,说明云南茶、昌宁茶的地位和价值在世界上是非常高的。”
在公司众多茶产品中,田稳荣最喜欢喝的,是多次为公司为昌宁争得荣誉的“龙腾沧江”,田稳荣说喝这茶感觉心里特别甜:“龙腾沧江产自澜沧江的上游,是公司明德茶厂的一款产品,它就是茶叶似龙腾飞在澜沧江云上,所以我们起名叫龙腾沧江。入口的时候香甜味非常好,舌尖上马上出现香甜的味道,舌根有淡淡的涩味,但是很容易化开,形成很滋润的味道,它是琥珀金汤,汤色温润,所以,我们昌宁红提倡的一个总体概念是琥珀金汤、温润香甜。”
面对“那么好喝的茶你们卖的怎么样”的问题,田稳荣介绍,因为昌宁红始终倡导喝茶就是喝健康的理念,坚持为市场提供安全的、放心的、健康的、口感好的茶,并将这样的理念坚持从茶园到茶杯的完整产业链的体系的控制中,让昌宁红突破重重困难实现了不断发展,目前昌宁红的产品销往20个国家和地区。
“龙腾沧江进入全省十大名茶行列,这只是一个开始。我们将把每天当作新的起点,让昌宁红茶从澜沧江畔腾云而起,香遍世界。”田稳荣这样憧憬着未来。
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