龙陵石斛

石斛是我国中草药种类中的稀有珍品，在民间素有“救命吊兰”的美誉。龙陵素有“滇西雨屏”之称，年均降雨量2100毫米，森林覆盖率70.08%，得天独厚的自然条件为石斛生长创造了“天然居室”。在云南现有的46种石斛品种中，龙陵就有42种，先后被评为“中国紫皮石斛之乡”“中国滋养文化示范基地”和“云药之乡”。截止2016年末，全县石斛净栽培面积达660万平方米，种植户达12000多户，实现石斛鲜条产量3000吨，农业产值4.2亿元，工业产值15.6亿元。其中，紫皮石斛产占全国的70%以上、占全省的80%以上、占全市的90%以上。

目前，全县共成立35个石斛专业合作社（国家级示范社2个、省级示范社10个），吸纳社员1.16万户，覆盖全县10个乡镇、60个村（社区）。先后取得了“龙陵紫皮石斛”地理标志证明商标、农产品地理标志和国家地理标志保护产品，注册了“极斛”“打虎坡”“古箐宝”“回春草”“元斛”“龙川江”等品牌，申报了紫皮石斛精片、紫皮石斛酒和铁皮石斛精片等15个龙陵石斛“健字号”，开发了石斛枫斗、石斛粉胶囊、石斛酒等6个系列数十种产品。在“全国知名品牌创建示范区建设暨2016年区域品牌价值评价结果发布会”上，龙陵石斛以品牌价值75.15亿元和潜在价值261.26亿元，荣登2016年全国农业企业品牌10强、最具潜力区域品牌30强和区域品牌价值百强榜。

龙陵县紫皮石斛属于兰科石斛属的一类优质石斛，其代表种为齿瓣石斛，该类石斛以茎条表现为紫红色为显著特征。以开花期不同分为春紫（清明前后开花），夏紫（芒种前后开花），秋紫（立秋前后开花）三种类型。石斛外在特性：

鲜品：表面黄绿色带紫斑点或条纹，老熟时叶鞘呈银灰色，有的间有褐色斑，节间裸露部分呈紫色；略具香气，味淡，后微甜，嚼之初有粘滑感，继有浓厚粘滞感。园柱形，横断面圆形，节间微胖；节明显，节间32.5px～55.00000000000001px，不分枝，茎粗2mm～6mm，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色。 枫斗：未抛光呈银灰色，抛光后呈黄绿色或暗红色。略具青草香气，味淡，后微甜，嚼之初具有粘滑感，继有浓厚粘滞感。呈螺旋形，一般为2－4个旋纹，茎拉直后长3.5－200px，直径0.2－7.5px，表面有细纵皱纹，质坚实，易折断，断面平坦。

石斛内在品质特性： 鲜品：水分≤85%， 粗多糖，鲜品干燥后≥ 28% 。 干品（枫斗）： 水分≤12%，灰分≤6.0，酸性不溶性灰分≤1.0，浸出物≥ 10，粗多糖（以无水葡萄糖计）≥28%。 龙陵紫皮石斛具有养胃生津、滋阴除热之功效。